益阳蛋糕培训的费用会根据不同的培训机构、课程内容、学习时长以及是否提供食宿等因素有所不同。根据提供的信息，蛋糕培训班的费用大致如下：

学习费用一般在3000元到10000元之间。

如果选择的是全面学习课程，费用可能会更高，通常在10000元到20000元之间。

对于某些特定的课程，如私房班或创业班，费用可能会有所不同。

短期培训班的费用通常较低，可能在几千元；而长期培训班的费用则在一万到三万左右。

建议您直接联系益阳当地的蛋糕培训机构，获取更精确的报价和课程详情。同时，您也可以考虑自己的预算、学习目标和时间安排，选择最适合自己的培训课程。