合肥幼儿师范高等专科学校提供与幼师相关的专业教育。该校是安徽省内以幼师教育为特色的高等专科院校，拥有多个与幼儿教育相关的专业，包括但不限于：

学前教育

早期教育

特殊教育

音乐教育

音乐表演

美术教育

艺术教育

艺术设计

舞蹈教育

舞蹈表演

体育教育

小学教育

小学英语教育

图书档案管理

婴幼儿托育服务与管理

酒店管理与数字化运营

大数据技术

人工智能技术应用

这些专业为学生提供了广泛的知识和技能培训，以适应幼儿教育领域的需求。