福州厨师培训的学费因培训项目、学习时长、专业方向等因素而有所不同。根据提供的信息，以下是福州厨师培训学费的大致情况：

福建省劳动厅培训中心福州烹饪学校：

厨师证等级培训一年期：

1000元

一年就业班：800元

拼盘刻班三个月：400元

福州市烹饪技工学校：

地址：福建省福州市静安区后浦路6号

收费情况未在提供的信息中说明

大型技校厨师培训：

学费大概在2万元左右，具体费用取决于学习时长和专业方向。

短期专业厨师培训：

学费在500元到2000元之间。

请注意，这些信息可能随时间而有所变动，建议直接联系相关学校或实地考察以获取最准确的学费信息。同时，选择厨师培训时，除了学费，还应考虑教学环境、师资力量、实践机会等因素。