建筑八大员是指在建筑行业中承担不同职责的八种专业人员，他们分别是：

施工员：

负责施工现场的组织协调工作，包括施工技术与管理，施工进度、成本、质量和安全控制等。

质量员：

负责工程质量的检查和监督，确保工程质量符合标准。

安全员：

负责安全管理和检查，确保施工现场的安全。

标准员：

负责工程建设标准的实施组织、监督、效果评价等工作。

材料员：

负责施工材料的计划、采购、检查、统计、核算等工作。

机械员：

负责施工机械的计划、安全使用监督检查、成本统计及核算等工作。

劳务员：

负责劳务管理计划、劳务人员资格审查与培训、劳动合同与工资管理、劳务纠纷处理等工作。

资料员：

负责施工信息资料的收集、整理、保管、归档、移交等工作。

这些岗位在建筑项目中各司其职，确保工程的顺利进行。需要注意的是，不同来源可能会有细微的差别，但上述信息提供了一个基本的概述