幼儿美术主要包括以下几种形式和活动：

绘画

蜡笔画

水彩画

水粉画

创意线描

素描

线条画

色彩画

纸工

粘贴

剪贴

撕纸

剪纸

折纸

纸工制作

泥工

橡皮泥

面团

白泥

泥塑

自制玩具

纸制模型

利用废旧物品制作的玩具

自制点心

美术欣赏

绘画作品（人物画、动物画、风景画等）

雕塑作品（中国古代玉器、青铜器、雕刻艺术品等）

工艺美术作品（实用性、陈设性、民间工艺等）

建筑艺术（中外古代建筑、现代建筑、桥梁等）

儿童作品（同年龄孩子的蜡笔画、水彩画等）

自然景物和周围环境（花草树木、虫鱼鸟兽、室内外环境等）

通过这些美术活动，幼儿可以锻炼手部肌肉，提高手眼协调能力，激发创造力和想象力，并学习基本的绘画技巧和美术欣赏能力