看守所的职位主要包括：

所长：

负责看守所的全面工作。

副所长：

协助所长进行看守所的日常管理工作。

看守：

负责看管在押人员，确保监所安全。

管教：

负责对在押人员进行教育、管理和转化工作。

医务：

负责在押人员的医疗服务和健康管理。

财会：

负责看守所的财务管理和会计工作。

炊事：

负责看守所的饮食供应和卫生管理。

其他工作人员：

根据工作需要，可能还包括其他专业人员，如法律顾问、心理咨询师等。

此外，看守所还应当配备女工作人员来管理女性在押人员。