开设胡辣汤店的费用会根据不同的品牌、店铺规模、所在城市等因素有所不同。以下是一些概括性的信息，帮助你了解大概的费用构成：

加盟费用

加盟费用一般在4-11万元之间，具体取决于所选择的加盟品牌。

店铺装修和设备

装修费用根据店铺面积和所在城市不同，一般在3.81万元至5.08万元。

经营设备费用大约在2.9万元至4.3万元。

首批进货费和原料费

这部分费用大约在3.6万元至5.1万元。

广告宣传和开业费

这部分费用较低，大约在0.2万元至1.9万元。

门店租金和人员工资

根据店铺所在的城市级别，租金和工资支出会有所不同。

一线城市的月租金大约在19951.3元，二线城市约为14166.6元，三线城市约为9324.6元。

人员工资根据店铺规模，一般每月在6600元至9000元之间。

流动资金

流动资金的数额会根据上述固定支出以及预期的日常运营需要来确定。

一般而言，需要预留3-6个月的运营成本作为流动资金。

请注意，以上信息仅供参考，实际费用可能因品牌政策、市场变化等因素有所不同。建议在决定加盟前，详细咨询具体的加盟品牌，获取最新的加盟信息和费用预算