中期：6个月至1年

长期：

1年至3年

学习快餐店厨师的时间可以根据个人的学习目标和需求来选择。以下是一些常见的学习时长选项：

短期学习：通常为1个月至3个月，适合想要快速上手或学习特定系列菜品后创业的人群。

中期学习：大约6个月至1年，适合想要系统学习基本功和烹饪技巧的学员。

长期学习：通常为1年至3年，适合想要成为专业厨师，从基本功到高级烹饪技巧全面学习的人群。

请注意，实际学习时间可能因个人学习进度、所选课程内容以及实践机会的不同而有所变化。有些课程可能提供灵活的学习安排，如全日制、业余制或周末班，以适应不同学员的时间安排。