学习糕点的时间取决于您的学习目标。以下是一些常见的糕点学习时间框架：

短期课程：通常为2到3个月，适合希望快速学习基础技能并寻找工作的人群。

中期课程：大约6到9个月，适合想要学习更多种类并希望建立就业基础的人群。

长期课程：

1到3年，适合希望开设自己的糕点店或私房烘焙的人群，学习更全面的技术和经营知识。

选择课程时，您应该考虑以下因素：

学习目标：

是为了找工作、创业还是仅仅出于兴趣？

个人情况：

您是否有相关经验或基础？

课程内容：

课程是否覆盖您感兴趣的具体糕点种类和制作技术？

学费预算：

根据您的经济状况选择合适的课程长度。

后续支持：

一些学校提供就业推荐服务，对创业学员尤其有帮助。

您可以根据自己的情况和需求，选择最合适的课程长度。