根据提供的信息，以下是泉州市属的部分国有企业名单：

1. 泉州文化旅游发展集团有限公司

2. 泉州市金融控股集团有限公司

3. 泉州水务集团有限公司

4. 福建省第五建筑工程公司

5. 泉州市闽侨实业投资有限公司

6. 泉州中泉国际经济技术合作（集团）有限公司

7. 泉州城建集团有限公司

8. 泉州交通发展集团有限责任公司

9. 泉州轻工工艺进出口（集团）公司

10. 福建省集英保安集团有限公司

11. 福建省泉州市对外贸易公司

请注意，这个列表可能不是完整的，且随时间可能会有变化。如果您需要最新的信息，建议查询官方发布的最新公告或数据库