在芜湖，如果你想要学习制作麻辣烫，以下是一些可供参考的信息：

顶正小吃培训

地址：

位于芜湖市弋江区大工山路弋江嘉园二期旁边。

特色：提供正宗的川渝口味的麻辣烫培训。

水哥麻辣烫培训

地址：

安徽省芜湖市鸠江区水岸星城。

方式：提供网上报名服务。

你可以根据自己的位置选择就近的培训机构进行学习。建议联系这些培训机构了解更多详细的课程信息和报名方式