德州市的国有企业包括但不限于以下几个：

1. 德州市交通运输投资发展集团有限公司

2. 德州市城市建设发展集团有限公司

3. 德州德达城市建设投资运营有限公司

4. 德州财金投资控股集团有限公司

5. 山东金鲁班集团有限公司

6. 德州华能电厂

7. 德州扒鸡公司

8. 德州中茂公司

9. 德州新华书店

10. 德州供销社

11. 德州市政建设总公司

12. 德州水电十三局

这些企业涉及多个领域，包括交通、城建、投资、文旅、食品等，并在各自的领域内具有一定的影响力和市场份额。