学过桥米线的费用通常在1-2千元之间，具体费用可能会根据不同的培训机构和课程内容有所差异。例如，某些培训机构可能提供包含公众号内1000多个热门小吃技术的打包课程，仅需299元，但这可能名额有限，并且可能不包含过桥米线技术。另外，一些培训机构如新东方可能会提供更专业的培训服务，费用可能在5000-7000元之间。

建议在选择培训机构时，亲自去体验课程内容，考查培训质量，并根据自己的需求选择合适的课程。同时，考虑到过桥米线制作涉及多个环节和细节，学习过程中需要耐心和不断的练习