如果您想学习比萨技术，以下是几个口碑较好的培训机构：

顶正餐饮职业技能培训学校

特点：提供正规的西餐培训，有学员通过学习改变了自己的命运，并成功创业。

王森西餐培训班

特点：学费大约在1000元到1500元，教学质量好。

新东方烹饪技术培训学校

特点：学费同样在1000元到1500元，教学水平高。

百味达

特点：专注于西餐快餐培训，性价比较高，追求高质量培训。

食味源餐饮技术培训总校

特点：起源于意大利，注重健康新鲜食材，纯手工制作，受到消费者喜爱。

名食园

特点：披萨培训服务好，费用合理，无乱收费现象，理论与实操相结合，老师手把手教学。

誉世晨

特点：教学质量高，提供实体店教学。

您可以根据自己的需求和预算，选择合适的培训机构进行学习。建议实地考察或咨询在校学生和毕业生，以获得更准确的信息。