新东方烹饪学校的毕业时间取决于您选择的专业和学习时长。以下是一些常见专业的学习时间：

三年制专业：金典总厨专业、时尚西点专业、西餐总厨专业。

两年制专业：酒店管理专业、川菜大厨精英专业、金领大厨专业、经典西点专业、西餐主厨专业。

一年制专业：某些短期专业可能提供一年制学习。

短期专业：从一个月到六个月不等，涵盖各种特色烹饪课程，如火锅、冒菜、麻辣烫等。

其他：面点师等专业可能几个月就能出师，而中餐炒菜通常至少需要一年，深层次学习可能需要两到三年。

您可以根据自己的需求和兴趣选择合适的专业和学习时长。