职称是对个人在特定领域或职业中的专业水平和能力进行评价和认定的一种资格。在中国，职称制度涵盖了多个行业和领域，常见的职称分类包括：

1. 教育系列

助理级：助理工程师、助理讲师等

中级：工程师、讲师等

高级：高级工程师、副教授等

正高级：教授、研究员等

2. 工程技术系列

助理级：助理工程师等

中级：工程师等

高级：高级工程师等

正高级：正高级工程师等

3. 卫生系列

助理级：助理医师等

中级：医师等

高级：副主任医师、主任医师等

正高级：教授、研究员等

4. 科研系列

助理级：助理研究员等

中级：副研究员等

高级：研究员等

正高级：正研究员等

5. 其他系列

新闻专业人员

出版专业人员

农业技术人员

翻译人员

档案管理人员

文化传播人员（记者、播音员、编辑、音乐、美术）

体育人员（教练员、运动员）

特殊行业人员（航空管理、飞行员、船运管理等）

职称评定通常需要通过考试或评审，以认定个人的专业资格。不同级别的职称反映了申请者在相应领域内的专业能力和学术水平。