成人高考艺术类加试的科目因专业不同而有所差异，以下是一些常见专业的加试科目：

美术专业

素描：静物、人物头像、人物带手半身像、石膏像等。

色彩：静物组合、风景等。

速写：考察快速捕捉对象形态的能力。

音乐专业

声乐：考生自选一首歌曲进行演唱。

器乐：考生自选一种乐器进行演奏。

舞蹈：考生展示一段舞蹈。

艺术设计专业（工艺设计）

素描、色彩：与美术专业类似，但更侧重于设计和创新。

基础图案：考察创新思维和设计能力。

播音与主持艺术专业

自备稿件、指定稿件、模拟主持、即兴评述：考察语言表达能力和应变能力。

摄影专业

文艺及综合常识、影片读解：考察对文化艺术的理解和影片分析能力。

命题创作：根据命题故事内容创作画面，考查绘画和叙述能力。

戏剧文学专业

命题写作、电影艺术基础知识与综合素质、影片分析：综合考察文学和电影理论知识。

导演专业

文艺和社会常识：面试中可能包括自由陈述、集体情境小品等。

加试主要考察考生的艺术素养、审美能力和综合实际操作能力。具体的考试内容、形式和评分标准，考生应以报考院校发布的最新信息为准。