考取餐饮类证书通常包括以下步骤：

选择证书类别

确定想要考取的证书类别，如中式烹调师、西式烹调师、中式面点师、西式面点师、餐厅服务员等。

满足报考条件

根据不同级别的证书有不同的报考条件，一般包括年龄、学历和工作经验等要求。

参加培训

许多培训机构提供针对不同餐饮类证书的培训课程，内容包括理论知识和实际操作技能。

报名考试

在满足报考条件并完成培训后，在规定的时间内报名参加考试。

参加考试

考试通常分为理论考试和实操考试两部分，考试内容根据不同的证书类别而有所不同。

获取证书

考试合格后，报考者将获得相应的餐饮类职业资格证书，由人力资源和社会保障部门颁发，全国范围内有效。

请注意，具体的报考流程和条件可能因地区和证书类型而有所不同，建议您查看当地人力资源和社会保障部门或相关培训机构的最新信息以获得准确指导