动物科学专业的排名情况如下：

华中农业大学- 综合指数高，多次排名榜首。

中国农业大学- 985、双一流大学，动物科学专业评级高。

浙江大学- 985、双一流大学，动物科学专业同样获得高度评价。

四川农业大学- 在多个排名中位于前列。

南京农业大学- 在动物科学专业排名中也表现优异。

西北农林科技大学- 拥有强大的研发力量。

华南农业大学- 地理位置优势明显，适合相关研究。

西南大学- 在某些排名中位于中上游。

内蒙古农业大学、 东北农业大学- 在某些榜单中也有不错的表现。

选择学校时，建议考虑学校的教学质量、研究设施、师资力量、就业前景等因素。同时，也可以参考最新的大学排名和专业的具体评级来做出决策。