在东莞凤岗，有几所提供技术教育的学校，它们分别是：

东莞市凤岗镇职业技术学校

专业：机械加工技术、电子技术应用、计算机应用、会计电算化等。

东莞市凤岗镇工业技术学校

专业：机电一体化、数控技术应用、模具设计与制造等。

东莞市凤岗镇信息职业技术学校

专业：计算机网络技术、软件开发、电子商务等。

东莞市凤岗镇艺术职业技术学校

专业：平面设计、室内设计、动漫制作等。

东莞市凤岗镇成人文化技术学校

提供成人学历提升教育、职业技能培训教育、社区教育、家庭教育、老年教育等。

东莞联合高级技工学校

位于东城，是一所提供高级技工教育的学校。

以上信息根据最近更新的数据整理而来，具体的教育资源和课程可能会随时间有所变化，建议直接联系学校或访问官方网站获取最新信息