青岛提供专升本教育的大学包括但不限于以下几所：

1. 青岛大学

2. 中国海洋大学

3. 青岛科技大学

4. 青岛理工大学

5. 青岛农业大学

6. 青岛工学院

7. 青岛恒星科技学院

8. 青岛黄海学院

9. 青岛滨海学院

10. 青岛城市学院

11. 青岛电影学院

这些学校提供的专业涵盖了文学、历史、哲学、经济、管理、法律、教育、工程、理学等多个领域，学生可以根据自己的兴趣和专业需求选择适合的专业方向。