学习烙饼的费用因地区、培训机构、课程内容、教学方式等因素而有所不同。以下是一些参考信息：

学习烧饼的费用大约在1000元至3000元之间。

有的地方提供烧饼技术学习的费用为398元。

杂粮煎饼的培训费用大约在1000-3500元之间。

千层饼的培训费用通常在800~1500元左右。

学习酥饼的费用也在1000元至3000元之间。

一些特定的饼类，如土家烧饼（公婆饼），培训费用可能为3000元，但也有低至300元的收费。

选择培训机构时，建议您考虑培训机构的口碑、师资力量、课程内容以及是否提供实践机会等因素，以确保学习效果。同时，您也可以关注一些免费的教学视频和食谱，作为自学的参考。