南京有多家烘焙学校提供现学烘焙课程，以下是一些知名的烘焙学校及其相关信息：

南京美食烘焙学院

位置：秦淮区

特点：专业烘焙学校，高素质教师团队，丰富的课程内容。

南京麦宝烘焙学校

成立时间：2003年

课程：从入门到高级的烘焙课程，包括面包、蛋糕、甜点等。

南京烘焙学校

特点：新兴烘焙学校，注重实践教学，提供丰富的实践机会。

南京蔚道烘焙中心

位置：建邺区福园街万达广场

营业时间：周一至周五（9:00-18:30），周末（8:30-18:30）

特点：提供专业化的设备和空间，有实战经验的教学团队。

南京欧米奇西点培训学校

课程内容：面包、蛋糕、甜点、巧克力等西点的制作技术。

特点：小班授课，实践操作机会多，邀请国内外烘焙大师讲座。

南京金领蛋糕培训学校

课程内容：蛋糕制作、装饰技巧、烘焙理论等。

特点：一流师资队伍，全面烘焙技能培训，创业指导服务。

南京美味学院

特点：提供从基础到高级的烘焙课程，包括法式甜品、韩式裱花、日式面包等。

以上信息根据发布时间整理，建议在前往前联系学校确认课程安排和最新信息。