在临沂，如果你想学习小吃制作，以下是一些推荐的培训机构：

临沂新东方烹饪学校

提供上百种小吃课程，包括火锅、炸串、早点面食、甜品蛋糕、西餐轻食、烧烤卤菜等。

灵活多样的培训课程，适合不同需求的创业者。

临沂河东彭厨小吃培训学校

拥有良好的教学环境和教学质量，提供全面系统的烹饪小吃培训。

临沂金铭国际西点培训学校

专业的小吃培训机构，提供蛋糕烘焙等课程。

临沂市技师学院

提供系统的中式烹饪培训，涵盖多种地方小吃制作。

临沂鲁菜烹饪学校

以正宗鲁菜技艺和丰富的小吃课程受到好评。

临沂飘飘香小吃培训学校

知名连锁小吃培训品牌，提供一站式服务，包括报名学习到开店创业指导。

选择适合的小吃培训机构时，建议您根据自己的需求和实际情况进行详细的考察和比较。希望这些建议对您有所帮助，