在徐州，如果您想学习烘焙，以下是一些推荐的培训机构：

徐州新东方烹饪学校

正规学校品牌，提供有保障的教学服务。

徐州港焙国际西点学院

提供蛋糕裱花、西点、面包烘焙、翻糖培训等课程。

专注于蛋糕研究和教育，保持教学内容实用和前卫。

徐州忆芙甜网红烘焙学院

小班教学，一对一指导，零基础也能轻松学会。

红叶谷西点学校

提供各类蛋糕培训服务。

王森西点培训学校

也是一个提供蛋糕培训的机构。

您可以根据自己的需求和偏好，选择合适的学校进行学习。建议您访问这些学校的官方网站或实地考察，以获取更详细的信息和课程安排。