牙科医生可以通过以下途径学习成为牙科医生：

高等教育机构

综合性大学口腔医学专业，如首都医科大学、中国医科大学、浙江大学、山东大学、天津医科大学、吉林大学、哈尔滨医科大学、安徽医科大学、华中科技大学、中南大学等。

专科院校，如武汉大学医学职业技术学院、湖北职业技术学院、襄阳职业技术学院、黄冈职业技术学院、湖北中医药高级学院等。

专业牙科学院

四川大学华西口腔医学院、北京大学口腔医学院、上海交通大学口腔医学院、空军军医大学口腔医学院等，这些被称为口腔四大家族。

实践学习

在牙科诊所或口腔医院进行实践学习，需要有专业人士指导。

成人教育和高考选拔

成人可以参加相关的高考选拔，报名口腔医学专业，被录取后接受正规系统的学习，并可取得大学毕业证。

国际留学

英国、美国等国家有多所评价高的牙科专业学校，如格拉斯哥大学、纽卡斯尔大学、曼彻斯特大学、谢菲尔德大学、利兹大学、卡迪夫大学、布里斯托大学等。

执业医师法规定

必须取得口腔执业医师证书，并在医疗、预防、保健机构中执业满一定年限，才能成为合法的口腔医生。

请注意，成为牙科医生需要满足一定的条件，如具有高等学校医学专业本科以上学历，并在执业医师指导下在医疗、预防、保健机构中试用期满一年等。