在重庆，如果你想学习制作冷饮，以下是一些推荐的培训机构：

重庆欧艺教育冷饮培训学校

特点：专业的奶茶冷饮冰淇淋技术研发团队，系统专业的授课课程，优雅的环境和一流的设备。

服务：提供全方位创业开店指导，包括选址到运营。

重庆新东方烹饪学校

特点：掌握市场热门技术，提供简单明了的步骤教学，容易上手。

服务：提供一站式服务和创业开店指导。

重庆食为先小吃培训

特点：有专业的冷饮培训，以技艺立足，以诚心待人。

重庆麦西欧烘焙学院

特点：综合培训机构，小班教学，包学会为止，提供全套开店指导服务。

重庆可欣餐饮培训

特点：师傅手把手教学，零基础包教会，提供奶茶冷饮甜品教学。

选择合适的培训机构时，可以考虑学校的教学质量、师资力量、课程设置、设备条件以及后续服务等因素。建议实地考察或咨询在校学生和毕业生，以获得更准确的信息。