烧烤培训的时间长度因人而异，取决于个人的学习能力和所选择的培训方式。以下是一些参考信息：

普通烧烤知识和操作技术：一般学习 3天至7天可以掌握。

较为复杂的烧烤技术（如餐厅或酒店标准）：可能需要更长的时间，如 半个月至一个月。

零基础自学：可能需要 15天至30天。

在烧烤店学徒：通常需要 3个月至6个月，如果只学习烧烤手艺， 2个月可能足够。

烧烤培训班：一般需要 一周左右，快的可以在 3天至4天内学会。

选择培训机构时，建议考虑机构的资质和教学质量，以确保能够获得正宗的烧烤技术。