秦皇岛的艺术院校包括：

1. 秦皇岛市美术学校

2. 秦皇岛工艺美术学校

3. 秦皇岛奇石艺术学校

4. 中国环境管理干部学院

5. 河北建材学院

6. 秦皇岛教育学院

7. 秦皇岛职业技术学院

8. 燕山大学（可能有韩语或日语教学）

以上信息根据最近更新的数据整理而来，具体选择学校时，建议访问各学校的官方网站或直接咨询学校以获取最新的招生信息和专业设置