中央财经大学拥有多个王牌专业和优势专业，以下是一些备受认可的专业：

应用经济学：

作为学校唯一的一级学科国家重点学科，在第四轮学科评估中获得A+等级。

金融学：

作为二级重点培育学科，金融工程是其特色专业，培养金融分析专业人才，就业前景广阔。

会计学：

会计学是中央财经大学的老牌专业，拥有强大的学术实力和教学质量，毕业生就业率高。

统计学：

统计学是中央财经大学的重要学科，专业排名靠前，就业前景良好。

工商管理：

工商管理专业在学术研究方面有所建树，并能将复杂的知识传授给学生。

财务管理：

作为会计学院的专业之一，财务管理专业在学术实力和综合能力方面表现突出。

保险学：

保险学专业在就业市场上非常抢手，毕业生具备较强的市场分析能力。

国际经济与贸易：

该专业全英文教学，就业前景值得期待。

法学：

法学专业拥有较高的升学率，毕业生在司法考试等方面表现不错。

信息管理与信息系统：

随着信息化的发展，该专业需求量大，就业前景良好。

请注意，专业的选择应结合个人兴趣和职业规划进行综合考虑。