在湖南地区，特岗教师岗位的竞争程度和录取情况因地区、学科和年份而异。以下是一些概括性的信息：

竞争情况

竞争较大的地区包括长沙、湘潭、娄底。

竞争较小的地区包括湘西以及郴州地区。

招聘人数

招聘人数较多的地区有长沙、衡阳、郴州、永州。

招聘人数较少的地区包括张家界、湘西、娄底。

报考建议

对于竞争激烈地区的岗位，如长沙、湘潭、娄底，考生可能需要更加充分的准备。

对于竞争较小的湘西和郴州地区，考生可能会有更多的机会。

特定岗位

以湖南水利水电职业技术学院的定向培养水利特岗人员为例，竞争非常激烈，报录比达到24.5:1。

对于语文、数学、英语等学科的招聘人数较多，超过200人，可以考虑报考。

对于地理、历史、化学等学科的招聘人数较少，可以考虑报考这些岗位，尤其是如果备考自信不足的话。

分数线

道德与法治、物理等学科的最低分数线相对较低，适合备考不那么自信的考生。

请根据以上信息结合个人情况和职业规划，选择合适的岗位进行报考。