在洛阳，有多家提供糕点培训的正规学校，以下是部分推荐：

洛阳欧米奇烘焙学校

提供专业的烘焙技术培训。

洛阳港焙西点烘焙学校

国家批准成立，拥有多年教学经验。

提供蛋糕裱花、法式甜点、全能面包等课程。

洛阳奶油童话蛋糕培训学校

老师耐心、专业，提供良好的学习环境。

悠悠香高级烘焙班

学期10天，学费1580元，采用阶段教学模式。

精品蛋糕培训

学期25--30天，老师一对一授课。

选择培训机构时，建议您根据自己的需求、时间安排和预算进行选择，并亲自前往学校了解课程详情和师资情况。同时，您也可以参考其他学员的评价和反馈来做出决定。