在江西学习肠粉，你可以考虑以下几个地方：

赣州新东方烹饪学校

提供多种肠粉的制作教学，如猪肝肠粉、滑蛋肠粉等。

特色教学模式，助力创业。

南昌华夏小吃培训

提供肠粉培训服务。

南昌广式肠粉培训

入门级课程，一周内完成。

培训内容包括肠粉粉浆制作、调料调配、拉制肠粉等。

煌旗小吃培训

在江西有多个培训基地，方便学员就近学习。

鹰潭肠粉培训班

提供技术资料和学习费用咨询。

你可以根据自己的位置和需求，选择最便利的培训机构进行学习。建议联系相关培训机构了解更多详细信息和课程安排