采购的目标主要包括以下几点：

成本控制：

以最低的总成本为企业提供所需的货物和服务。

质量保证：

确保采购物资的质量，以保障最终产品的质量。

供应保障：

确保企业生产经营的物资需要，降低供应中断的风险。

供应链效率：

提高供应链的绩效，包括改进与供应商的关系和协调。

市场竞争力：

通过有效的采购管理，提升企业的市场竞争力。

合规性：

遵守国家的法律法规以及企业自身的发展战略。

环境与社会责任：

考虑节能减排、保护环境等可持续发展因素，承担相应的社会责任。

这些目标共同作用于企业的采购活动，旨在优化采购决策，提高采购效率，并支持企业的整体战略目标