西安的凉面价格根据不同的店铺和凉皮种类有所不同，以下是一些参考价格：

柳巷面的凉面价格从3元涨到18元一碗。

吉祥村某家凉皮店的价格为7元一碗。

西安回民街6根面的价格为20元。

大学旁边的凉皮价格为10元一碗。

请注意，这些价格可能会根据时间和市场情况有所变动。建议您前往当地时，查看最新的菜单或询问当地人以获得最准确的价格信息