对于高考分数在200分左右的学生，可以考虑申请以下专科专业或院校：

专科专业推荐：

1. 旅游管理

2. 餐饮管理

3. 电子商务

4. 会计

5. 市场营销

6. 幼儿教育

7. 物流管理

8. 酒店管理

9. 人力资源管理

10. 艺术设计

公办专科院校推荐（部分，以最新发布信息为准）：

辽宁水利职业学院

武汉船舶职业技术学院

吉林司法警官职业学院

许昌陶瓷职业学院

抚顺师范高等专科学校

辽宁农业职业技术学院

青海畜牧兽医职业技术学院

常德职业技术学院

运城幼儿师范高等专科学校

广东生态工程职业学院

洛阳职业技术学院

吉林工程职业学院

福建水利电力职业技术学院

江西新能源科技职业学院

安徽绿海商务职业学院

安徽现代信息工程职业学院

邯郸科技职业学院

沈阳北软信息职业技术学院

长江艺术工程职业学院

巴中职业技术学院

注意事项：

不同地区和年份的录取分数线可能会有所不同，请以当地教育考试机构发布的最新消息为准。

申请前建议详细了解各个学校及专业的具体录取要求和条件。

除了分数，个人兴趣和职业发展方向也是选择专业的重要因素。