学习烘焙可以选择以下几种途径：

专业烘焙培训学校

新东方烹饪学校：提供多种烘焙课程，如蛋糕烘焙、西点创业班等。

北京haollee烘焙学堂、 欧米奇全国连锁培训学校、 上海飞航西点培训学校、 王森咖啡西点西餐学校、 蓝带国际学院、 威利旺卡西点烘焙学校、 刘清蛋糕培训、 欧焙奇国际西点培训学校、 优美西点学校：这些都是知名的烘焙培训机构。

烘焙店学徒

可以选择在当地的烘焙店做学徒，从实践中学习。

线上课程

查找提供线上烘焙课程的网站或应用程序，如Udemy、Coursera等。

选择学校时，可以考虑以下因素：

师资：选择经验丰富、有专业认证的老师。

课程内容：根据个人兴趣和目标选择合适的课程。

教学环境：实地考察学校的环境和教学设施。

价格：比较不同学校的价格，选择性价比高的。

就业支持：了解学校是否提供就业推荐或创业帮扶。

希望这些建议能帮助你找到合适的烘焙培训学校