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苏式汤面是中国苏州地区的特色面食,以其独特的汤头、细腻的面条和丰富的浇头而闻名。以下是一些推荐的苏式汤面店及其特色:
松鹤楼
特点:汤清如玉,浇头丰富,如卤鸭、焖肉、虾仁等。
分店:北京有分店,如台基厂店、环球贸易中心店等。
万福兴
特点:面条劲道,汤团和炒肉馅团子必尝,猪油糕也是一绝。
同得兴
特点:以枫镇大肉面著称,白汤鲜美,肉质酥烂。
虞山上面馆
特点:专做常熟炒浇面和苏式汤面,口味地道。
福和面馆
特点:猪肝腰花拌面特色,老上海馆子风格。
老石头面馆
特点:经典苏式美味,价格亲民,多种浇头选择。
陆振兴面馆
特点:虾仁爆鳝面新鲜,鳝鱼油炸无土腥味。
美味斋
特点:夏季供应凉面,卤汁清爽,开胃解暑。
琼琳阁面庄
特点:蜜汁肉排面口味偏甜,烧得入味。
孙盛兴奥灶面馆
特点:奥灶面口感有嚼劲,汤头咸甜清淡。
裕面堂
特点:精品苏式面馆,三虾面料足味美。
以上信息根据发布时间整理,推荐您根据所在位置和个人口味偏好选择合适的店铺尝试。