加盟江西瓦罐汤的流程大致如下：

加盟咨询

通过电话、传真或网上留言等方式联系江西瓦罐汤总部，咨询合作事项，并索取相关资料。

项目考察

实地考察江西瓦罐汤的直营店和其他加盟店，了解其经营状况。

提出加盟申请

根据本地市场情况和品牌情况，确定加盟意向后，向总部提出加盟申请。

签订合同

双方达成共识后，签订加盟合同，并交纳相关费用。

店面选址与装修

总部协助选择合适的经营场所，并提供专业的装修方案。

总部培训

接受总部安排的技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。

开业准备

完成装修、配置设备、调试、环境布置以及开业广告等开业筹备工作。

隆重开业

选择吉日，根据开业策划方案正式开业，总部也会提供相应的开业指导。

请注意，加盟的具体细节和条件可能会根据时间和政策有所变化，建议直接联系江西瓦罐汤的官方获取最新的加盟信息