在中国，提供老年护理专业教育的大学包括但不限于以下几所：

1. 北京社会管理职业学院 - 设有养老服务管理专业。

2. 沈阳医学院 - 开设有老年医学专业。

3. 天津医科大学 - 设有老年医学专业。

4. 河南工业大学 - 护理学专业设有老年护理方向。

5. 天津城市职业学院 - 开设老年保健与管理专业。

6. 石家庄工程职业学院 - 开设老年保健与管理专业。

7. 唐山职业技术学院 - 开设老年保健与管理专业。

8. 上海交通大学 - 老年保健与管理专业注重理论与实践相结合。

9. 武汉大学 - 老年保健与管理专业培养具备老年医学、护理等知识的专业人才。

10. 苏州大学苏州医学院护理学院 - 被中国老年学和老年医学学会批复并授牌为“护理与照护教育实践基地”。

这些信息基于最近的数据更新，但请注意，教育机构的课程设置和专业方向可能会随时间变化，建议直接咨询相关院校或访问其官方网站获取最新信息