高唐县职业教育中心学校开设的专业包括但不限于以下几个领域：

1. 计算机类

计算机应用

数字媒体技术应用

大数据技术应用

网站建设与管理

2. 财务会计类

会计事务

电子商务

3. 旅游类

高星级饭店运营与管理

4. 机电类

机电技术应用

数控技术应用

机械设计制造及自动化

机械工程

机械电子工程

工业设计

机械制造与加工工艺

自动化（电气技术教育方向）

汽车服务工程技术

汽车检测与维修专业

5. 电子商务类

电子商务

6. 公共服务类

应用心理专业

7. 其他专业

康复技术

健康管理与促进

营养与保健

婴幼儿托育

财务会计

电子商务

旅游服务与管理

种植养殖

幼师

机电

汽修

旅游

医卫

文秘

美术

音乐

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