无锡提供卤菜培训的机构有：

无锡百味卤菜技术培训

专业培训夫妻肺片、烤鸡烤鸭、猪头肉、椒麻鸡、盐水鸡、香辣鸡尖、麻辣兔头等卤制品。

提供原汁原味的重庆卤菜配方和工艺流程，结合高科技飘香技术。

卤菜由多种名贵中药材和香料秘制，无激素、无防腐剂。

提供卤菜技术、研究开发及信息管理咨询等服务。

地址：江苏省无锡市八士镇振兴路华夏菜市场内。

熙昌小吃培训学校

提供正宗卤菜技术培训，助力学员轻松开设卤菜店。

华厨餐饮创业培训基地

地址：江苏省无锡市崇安区通沙路88号天鹏食品城天鹏大厦一楼。

精武鸭脖培训

提供具有四川麻辣风格的卤味鸭脖培训。

其他卤菜技术培训机构

包括但不限于提供棒棒鸡、猪脚猪蹄、牛肉羊肉等肉食卤制的培训机构。

选择培训机构时，建议实地考察，比较不同机构的课程内容、师资力量、培训费用以及学员反馈，选择最适合自己需求的培训机构进行学习