建筑自考专业包括但不限于以下几个领域：

1. 建筑学专业

2. 城乡规划专业

3. 风景园林专业

4. 土木工程专业

5. 给排水科学与工程专业

6. 水利水电工程专业

7. 建筑环境与设备工程专业

8. 工程力学专业

9. 工程管理专业

10. 工程造价专业

11. 建筑工程设计专业

12. 建筑工程技术专业

13. 工程造价管理专业

这些专业涵盖了建筑行业的多个方面，包括设计、施工、管理、造价等，适合对建筑领域感兴趣的自学考试者选择。