在中国，学习西点专业的大学有多个选择，以下是一些知名的学校：

北京烹饪学院：

国内著名的餐饮类高等职业学校，提供系统专业的西点技术培训。

北京饭店管理学院：

中国著名的饭店管理学院之一，拥有雄厚的师资力量和丰富的教学资源。

上海外国语大学：

烹饪艺术与西点烘焙专业备受好评，提供现代化的教学设施和实训基地。

四川旅游学院：

西南地区培养西点师的重要学府，西点专业教学水平行业领先。

长沙新东方烹饪学院 、 福建新东方烹饪学校、 杭州新东方烹饪学校、 郑州优美西点教育、 天津新东方烹饪学校：

提供西点烘焙技术教育。

上海理工大学、 北京工商大学、 上海东华大学：

在西点烘焙领域拥有丰富的教育资源和经验。

康涅狄格州立大学、 纽约州立立法部门科技学院、 东北大学、 肯德基集团麦当劳大学：

提供一流的教育资源和实践机会。

蓝带国际学院、 王森咖啡西点西餐学院、 欧米奇西点西餐学院、 新东方烹饪教育、 刘清西点培训学校、 优美西点、 煜点教育：

提供国际标准的西点烘焙教育。

选择学校时，可以考虑学校的师资力量、教学设施、实习机会、课程内容与市场需求的匹配度等因素。希望这些建议能帮助你找到适合的西点专业学校