泰安技校的专业设置通常包括以下几个方向：

1. 机械制造与自动化

2. 电气技术应用

3. 计算机应用技术

4. 汽车维修与服务

5. 电子商务

6. 会计

7. 旅游管理

8. 土木工程

9. 信息管理

10. 金融学

11. 国际贸易

12. 工商管理学

13. 法学

14. 行政管理

15. 采矿工程

16. 测量工程

17. 工业与民用建筑

18. 机械电子工程

19. 计算机应用与维护

20. 学前教育

21. 交通运输

22. 卫生护理

23. 乘务

24. 食品加工

25. 游戏动漫

26. 工业制造

27. 服装设计

28. 影视后期

29. 室内设计

30. 机电技术应用

31. 现代农艺

32. 数控技术应用

33. 汽修

34. 服装设计与工艺

35. 建筑工程施工

36. 焊接加工

这些专业旨在培养学生的实践技能和理论知识，以适应社会和经济发展的需要。如果您需要更详细的信息，请告诉我，我会尽力提供帮助