学习制作面食，你可以选择以下几个途径：

烹饪学校

可以选择专业的烹饪学校，如新东方烹饪学校，它们提供全面的面食技术教学。

专业培训机构

例如沁香园面条培训学校和成都美味培训学校，这些机构提供手把手教学，并可根据个人需求选择课程。

面条加工厂或餐厅

通过当学徒的方式，从基础操作开始学习，积累经验。

职业培训学校

如福州海峡面点培训学校和哈尔滨面点学校等，这些学校提供集中式烹调、西式烹调、日本料理、烘焙技术等全面的烹饪培训。

线上课程

查找提供线上面食制作课程的资源，适合希望在家学习或时间灵活的人群。

选择学习地点时，考虑因素包括：

教学质量：选择知名度高、口碑好的学校。

课程设置：全面且符合个人兴趣的课程。

学费：根据个人预算选择合适的课程。

地理位置：选择离家近、交通方便的地方。

实操机会：有充足实操机会的学校更有利于学习。

希望这些建议能帮助你找到合适的学习场所，