学挖掘机技术，可以考虑以下几个知名的培训机构：

山东蓝翔技师学院

特点：

中国著名的挖掘机技术学校，以高质量教学著称。

位置：位于山东省济南市。

湖南永胜挖掘机培训学校

特点：

湖南省内设施最先进、服务最到位的挖掘机专业培训中心。

位置：位于湖南省长沙市南区。

骏大职业技能培训学校

特点：

培养面向工程机械行业的高素质操作和维修人员。

巨野县展图挖掘机职业培训学校

特点：

山东省内规模最大的挖掘机专业培训基地之一。

山西太原市希望职业培训学校

特点：

山西省最大的挖掘机培训学校，实现现代化透明式教学。

选择培训机构时，可以考虑学校的教学质量、师资力量、设施完备程度、学费性价比以及是否提供就业推荐等因素。同时，也可以参考网上的用户评价和学校的最新信息来做出决定。