河南省内提供专升本教育的大学包括但不限于以下几所：

1. 郑州大学

2. 河南大学

3. 河南师范大学

4. 河南工业大学

5. 河南科技大学

6. 华北水利水电大学

7. 河南理工大学

8. 河南财经政法大学

9. 河南中医药大学

10. 安阳师范学院

11. 许昌学院

12. 南阳师范学院

13. 洛阳师范学院

14. 商丘师范学院

15. 郑州航空工业管理学院

16. 黄淮学院

17. 平顶山学院

18. 郑州工程技术学院

19. 洛阳理工学院

20. 新乡学院

21. 信阳农林学院

22. 河南工学院

以上信息根据最近发布的数据整理而来，具体院校和招生政策可能会有变动，建议直接咨询相关院校或查看最新的招生简章获取最准确的信息