对于初中生毕业学习什么技术好的问题，以下是一些建议：

计算机技术

计算机行业需求量大，薪资待遇高。

可以学习编程、网络维护、办公软件应用等。

汽车维修

随着汽车数量的增加，汽车维修需求旺盛。

可以学习传统汽车维修或新能源汽修技术。

汽车美容与装潢

汽车保有量增加，汽车美容装潢需求增长。

厨师

餐饮业对厨师的需求大，工作方向广泛。

可以学习中餐、西餐、烘焙等烹饪技术。

美容美发

美容美发行业发展前景广阔。

可以学习发型设计、染发烫发、美容护肤等技术。

数控加工

制造业对数控加工人才的需求较大。

可以学习数控机床操作、编程和维护。

网络技术

互联网普及，网络技术成为热门行业。

可以学习网络安全、网络维护和网站开发。

建筑工程

建筑工程是稳定的行业，需要技术人才。

可以学习建筑设计、施工管理和工程测量。

铁路专业

铁路行业发展迅速，对铁路人才需求量大。

新能源专业

新能源汽车行业发展，相关人才需求增加。

选择技术时，应考虑个人兴趣、市场需求以及未来的发展趋势。同时，也要关注行业动态，选择有发展前景的领域进行深入学习。希望这些建议能对你有所帮助，