花都公办高中、中学、小学教师的工资情况如下：

试用期工资：第一年试用期加上公积金大约是5000元左右。

转正后工资：转正后工资大约是6500元左右。

职称影响：评上职称后工资会有所增加。

额外补贴：每年有计生奖大约1000多元，四大节日有补贴约3500元，还有每月大约15%的住房补贴。

请注意，这些信息来源于2020年的数据，实际工资可能会有所变动。建议直接咨询当地教育部门或学校以获得最新的工资信息